le site de la fédération La Fédération régionale des Bouchers - Charcutiers - Traiteurs d'Alsace regroupe les deux corporations du Haut-Rhin (Centre Alsace et Sud Alsace) et la corporation du Bas-Rhin. Elle a pour but : • de coordonner les différentes actions des corporations • de représenter la profession auprès des diverses administrations • de promouvoir et de défendre les intérêts de la profession. Elle regroupe à ce jour 250 adhérents sur l'Alsace et est elle-même affiliée aux confédérations nationales de la Boucherie et de la Charcuterie. La fédération apporte à ses membres un concours efficace et apprécié dans les domaines suivants : • valorisation du métier : présence dans les salons et foires de région, animations portes ouvertes, lancement de produits nouveaux... • formation initiale et continue • information à travers la parution régionale "la Feuille" • informations pratiques concernant le métier.   AU MENU DU SITE :     ◊ la fédération   ------------------------   • les membres   ------------------------   • le métier   ------------------------   • les formations   ------------------------   • actions, calendrier   ------------------------   • reportages   ------------------------   • nos partenaires   ------------------------   • petites annonces   ------------------------   • Accès professionnels Corporation du Bas-Rhin Corporation de Centre Alsace Corporation de Sud Alsace FEDERATION REGIONALE Jacqueline BALZER Bernard JAUSS Bertrand WEIGEL Jacques KRAFT Membres du Comité : Jean Luc HOFFMANN Pierre SIEGRIST Jean Paul SIGRIST Hervé WOLLBRETT Guy GANTZER Frédéric BLUMSTEIN Michel BURG Jacqui BURKHARDT René FECHTER Bruno JAEGLI Bernard KOENIG Marie-Hèlène RAUCH Maurice RUPP Christine SPIESSER Membres du Comité : Bernard SIGMANN Daniel JACQUAT Denis PETER Jacques GEISMAR Laurent SCHMITT Michel CARNIEL Fernand IMHOFF Michel HERSSCHER Patrick FLORENTZ Gérard GROFF Serge KOLIFRATH Georges MICHEL William HERSSCHER Membres du Comité : Anne Marie GRUNENWALD Jean Claude BOUZANA Jean Paul KAEFFER Mathieu EDEL Pierre PROSS Michel SONNELLITTER Daniel GRUNENWALD Georges GRUNENWALD Jean-Louis HAUBENSAK Bernard KOEHL Bertrand OTT • RETOUR HAUT DE PAGE          FEDERATION REGIONALE DES BOUCHERS- CHARCUTIERS-TRAITEURS D'ALSACE 1, rue Joseph Graff - 67810 HOLTZHEIM tél: 03 88 10 36 72 - fax: 03 88 10 36 74 e-mail: bouch.charc.alsace@wanadoo.fr       réalisation: ® la-fourmi-du-net